Bread Street Kitchen & Bar - Limehouse
Restaurant | London | Angleterre | Royaume Uni
Restaurant avec vue sur la Tamise
Le Bread Street Kitchen & Bar - Limehouse à Londres est un restaurant exceptionnel qui porte la signature du célèbre chef Gordon Ramsay. Situé dans un impressionnant bâtiment classé de catégorie II, sur les rives de la Tamise, il offre un mélange d’ambiance élégante et de cuisine de premier ordre. Après une rénovation complète de l’ancien The Narrow, l’établissement s’épanouit désormais en tant que restaurant ouvert toute la journée, attirant les habitants comme les touristes avec ses fenêtres panoramiques et une atmosphère vivante. C’est un lieu réputé pour son ambiance électrisante, idéal aussi bien pour un dimanche en famille détendu que pour un verre après le travail.
Cuisine inspirée par Gordon Ramsay
L’intérieur allie élégance moderne et charme maritime, inspiré par sa situation au bord de l’eau. De grandes baies vitrées inondent les espaces de lumière et offrent une vue imprenable sur la Tamise, tandis que la terrasse extérieure est une option prisée par les clients lors des journées ensoleillées. Le restaurant met un point d’honneur à être familial, comme en témoigne sa politique « dog-friendly » et son offre pour enfants, rendant le séjour agréable pour toute la famille. Le bar est un point fort à part entière, connu pour ses cocktails créatifs et sa carte des vins variée, qui complète parfaitement l’expérience culinaire.
Restaurant familial à Londres
Culinairement, le Bread Street Kitchen & Bar - Limehouse représente les plats signatures de Gordon Ramsay, mêlant classiques britanniques et influences globales. L’emblématique Beef Wellington est un incontournable – du bœuf tendre enveloppé dans une pâte feuilletée croustillante, souvent décrit comme une expérience inoubliable. Les Fish & Chips, avec leur poisson parfaitement frit et leurs frites dorées, offrent également un plaisir traditionnel. La Burrata en entrée, crémeuse et fraîche, apporte une légèreté méditerranéenne à la table, tandis que le Butter Chicken Curry, avec sa note épicée et crémeuse, ajoute une touche exotique. Pour le dessert, le Sticky Toffee Pudding, un riche et sucré dessert, enchante avec sa sauce chaude et sa glace à la vanille.
Meilleurs cocktails à Limehouse
La cuisine accorde une grande importance à des ingrédients de saison, soigneusement sélectionnés et préparés pour répondre aux normes élevées de Gordon Ramsay. En plus des plats principaux, une sélection de collations de bar s’accorde parfaitement à un verre, ainsi qu’une offre de brunch qui propose des choix comme un Full English Breakfast ou des plats plus légers. La carte des boissons propose, en plus de vins de premier choix, des alternatives sans alcool, toutes élaborées avec le même soin, afin de satisfaire tous les goûts.
Ingrédients de saison en gastronomie
Le service est souvent décrit comme amical et attentif, le personnel s’efforçant de garantir une expérience positive aux clients. Les employés apportent une touche chaleureuse qui rend l’atmosphère encore plus agréable, même si des petits retards peuvent parfois survenir lors de fortes affluences. La flexibilité est un autre atout : en plus de manger sur place, il est possible de commander des plats à emporter ou de se faire livrer, rendant le restaurant pratique pour les jours de semaine.
